Fachinformationen
Zwischenverpflegung im Schulalltag
Die Auswahl an geeigneten Pausenmahlzeiten ist groß und die Zubereitung nicht aufwendig. Hier finden Sie unsere Empfehlungen für eine ausgewogene und leckere Zwischenmahlzeit.
INFO-Flyer "Zwischenverpflegung im Schulalltag"
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"Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages!" – diesen Satz haben wir alle schon einmal gehört. Aber wieso ist das eigentlich so? Und was ist mit den Menschen, die morgens noch keinen Appetit haben? Und stimmt es, dass Kinder und Jugendliche, die regelmäßig frühstücken, in der Schule leistungsfähiger sind? In Anbetracht der Tatsache, dass gerade ein neues Schuljahr beginnt, lohnt es sich, diesen Fragen auf den Grund zu gehen.
Schule isst gesund:
Schritt für Schritt zu einer optimalen Mittagsverpflegung
Praxisorientierte Hinweise von der Planung bis zur
Umsetzung der Verpflegung in Schulen. PDF
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Pause mit Genuss: Praktische Anregungen für Schulkiosk und Cafeteria
Vernetzungsstellen Schulverpflegung
"Handlungsfaden für Ausschreibung und Leistungsverzeichnis"
Der vorliegende Handlungsleitfaden der Vernetzungsstellen Schulverpflegung bietet für die einzelne Schule eine Hilfestellung für die dauerhafte Einrichtung einer Mittagsverpflegung.
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In Deutschland leiden 25 Millionen Menschen unter Allergien. Zu den häufigsten Auslösern zählen Hausstaubmilben und Pollen, aber auch Lebensmittel. Wie können Schulen mit dem Problem umgehen?